Umumya, nasi di rumah makan Padang dimasak dengan panci atau dandang kukusan. Lantas di tengah proses memasak, nasi harus disiram air panas dan diaduk-aduk. Hal ini bertujuan agar nasi bisa pulen sempurna dan enak. Namun menanak nasi metode siram dan aduk ini dianggap cukup merepotkan bagi sebagian orang.
Iya, nasi dimasak pakai panci biasa dan ditaruh di atas kompor. Selain hemat listrik, cara ini juga cocok digunakan saat masak nasi dalam jumlah besar. Sayangnya, memasak nasi pakai panci ini harus dilakukan dengan benar. Kalau asal, nasi malah jadi matang tak merata. Biasanya bagian bawah sudah gosong, sedangkan bagian atas nasi malah belum
Memasak nasi dalam skala besar agar matang sempurna memang tidak mudah, oleh karena itu diperlukan teknik dan cara memasak yang tepat. tirto.id - Memasak nasi dalam skala besar memang tidak mudah. Diperlukan takaran air yang tepat serta pengaturan suhu stabil agar nasi bisa matang sempurna.
Nasi dimasak dengan cara disiram dengan air panas#masaknasisiramair#masaknasisiram#caramasaknasisiramairpanas#caramasaknasisiram#caramemasaknasimetodesiram
.